キャベツの成分:食物繊維(ダイエタリー・ファイバー)について
キャベツは低カロリーで、食物繊維(ダイエタリー・ファイバー)の他、ボロン(ホウ素)、ビタミンC、ビタミンU、イソチオシアネートなどの美容と健康に良い成分を含んでいます。キャベツの食物繊維(ダイエタリー・ファイバー)について、このページではご紹介します。
キャベツの成分:食物繊維(ダイエタリー・ファイバー)

キャベツは食物繊維(ダイエタリー・ファイバー)を豊富に含んでいます。
食物繊維(ダイエタリー・ファイバー)とは、人の消化酵素で消化されにくい成分の事で、五大栄養素である、たんぱく質、脂質、糖質、ビタミン、ミネラルに続く、第六の栄養素としても注目されています。
食物繊維(ダイエタリー・ファイバー)の働きとしては、
食物繊維(ダイエタリー・ファイバー)が水分を含んで膨らみ、満腹感が得られると同時に便が柔らかく量も増えて、スムーズな排便となり便秘の解消につながる。
食物繊維(ダイエタリー・ファイバー)が腸内の老廃物や毒素を取り込んで、排便時に老廃物や毒素を一緒に出してくれる(ファイバーデトックス効果)。
食物繊維(ダイエタリー・ファイバー)が腸を刺激して腸のぜん動運動を促し、便秘の解消に働きかける。
などがあります。
便秘になると、腸内に残った老廃物や毒素が体内に吸収され、血液を汚して吹き出物などの肌のトラブルを起こしたり、様々な病気や老化を引き起こしたりします。
便秘の原因の一つとして、ダイエットで食事の量を減らす事により、便そのものの量が減ってしまい、便意を感じずに便が腸内に残ったままになってしまう事があります。
食物繊維(ダイエタリー・ファイバー)は、水分を含むと膨らんでカサが増すので、便意を感じて規則正しい排便を促すとともに、便も柔らかくなるのでスムーズな排便となり便秘の解消につながります。
また、食物繊維(ダイエタリー・ファイバー)には、コレステロールの吸収を防ぐ働きもあるので、血液中のコレステロールの濃度上昇が抑制され、動脈硬化の予防にも役立ちます。
食物繊維(ダイエタリー・ファイバー)は、その他にも、ビフィズス菌などの善玉菌が増える事よる良好な腸内環境の維持や、糖質の吸収を遅らせて急激な血糖値の上昇を抑える事による、糖尿病の予防などにも役立ちます。
便秘が解消されてポッコリお腹がスッキリすると、ウエストにもクビレが甦り、メリハリのあるボディラインになるとともに、相対的に胸が豊かに見えるバストアップ効果も期待できます。
キャベツは食物繊維(ダイエタリー・ファイバー)を豊富に含み、キャベツダイエット以外にも美容と健康に役立つ食品なので、お肌のトラブルや便秘が気になる方は、キャベツを食べてみられては如何でしょうか。